Piratenwürdige Speisen

Essen kommt bei echten Piraten niemals zu kurz! Deshalb bietet unsere Kombüse vielerlei Leckeres für Zwischendurch, zum Geniessen und zum Anstossen. Denn hungrige Mäuler und durstige Kehlen sind im PIRATES genau richtig! Ob Landratte, Leichtmatrose, oder Pirat - ob Wasser, Gerstensaft, oder Hart-Gebranntes – bei uns bleibt keiner auf dem Trockenen!!

Salazar's Tomahawk Steak

1300g Irish Black Angus
Schwing den axt-mässigen Knochen während du dich an der Zartheit dieses Highlights der Piratenküche erfreust!

Nur auf Vorbestellung erhältlich!
Kontaktiere uns mindestens 24 Std vorher.

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Black Rose Dinner

1000g zartestes Rindsfilet
auf dem Schiffsgrill - mit Beilagen und hausgemachten Saucen!

Nur auf Vorbestellung erhältlich!
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Matrosenfrass

Matrosenfrass "Barbossa"
Feinste Rinds- und Kalbsspiesse mit auserwählten Saucen, saisonalem Gemüse, Wedges und Pommes.

Ein Muss für jeden Grill-Captain!

Nur auf Vorbestellung erhältlich!
Kontaktiere uns mindestens 24 Std vorher.

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Piratenfrass

Als Vorspeise gibts Gmüesdip zum selber rüsten und als Hauptgang auf dem Holzbrett gibts:

verschiedene Spiessli
Spare Ribs
Chicken Wings
Country Cuts
Pommes Frites

und zum Schluss ein Verdauerli & ein Dessert

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Smoked Spare-Ribs

Langsam gegarte, saftig-zarte Rippchen die vom Knochen fallen,
umhüllt mit würziger Marinade - dazu gibt‘s Pommes!

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Hot Stone

Queen Anne's Hot Stone
Eine Variation der saftigsten Steaks - Wähle zwischen Rib Eye oder Rindsfilet! Dazu gibts Kräuterbutter, Knoblauch- & Curry-Dip und inkl. 1 Beilage nach Wahl.

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Tatarenhut

Tatarenhut "Cap' Jack Sparrow"
mit Rindshuft, Kalbseckstück, Schweinssteak, Poulet Brust, Riesen-Crevetten und dazu gibts Pommes-Frites, Gemüse & diverse Saucen

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